Франция славится своей изысканной кухней, и в этой стране есть множество известных блюд. Однако, если говорить о самом популярном блюде во Франции, то наверняка многие вспомнят рататуй. Это овощное художество, приготовленное из баклажанов, кабачков, перцев, лука, помидоров, чеснока и масла, оно популярно не только во Франции, но и во всем мире. Рататуй часто подается в качестве гарнира или самостоятельного блюда, и его рецепт разнообразен в разных регионах страны. Однако, помимо рататуя, есть множество других, которые также популярны, например:
- бульон;
- луковый суп;
- фондю;
- фуагра;
- фламбе;
- красное вино;
- багет.
